Mögen Sie Grillabende mit besonderen Leckerbissen? Natürlich tun Sie das! Dann bereiten Sie ein verlockendes Gericht mit den Räucherschnitzeln der Marke Landree zu. Im Starter Set Gourmet haben Sie die Holzsorten Akazie, Esche und Schwarzwäler. Beim Räuchern oder Grillen mit den Räucheerschnitzeln, verfeinern Sie Ihre Grillspezialitäten mit dem würzig aromatischen Geschmack.
Anwendugshinweis:
Schritt 1: Räucherschnitzel in Wasser einlegen und ca. 30 Minuten Flüssigkeit aufnehmen lassen.
Damit wir einen intensiveren Geschmack gestalten, empfiehlt Hause Landree die Räucherschnitzel in Wasser einzulegen. Für den besonderen Gaumenschmaus legen Sie das Holz in Apfelsaft oder Birnensaft ein. Dieser Schritt ist wichtig, damit im Nachhinein genügend Dampf beim Räuchern oder Grillen erzeugt wird.
Schritt 2: Auf den Grill damit!
Da die Räuchschnitzel nun genug Flüssigkeit aufgenommen haben, werden sie auf die heiße Glut gelegt. Sobald die Holzstücke genügend Hitze und die ideale Temperatur erreicht haben, steigt ein aromatisch duftender Rauch auf und das Grillgut kann aufgelegt werden. Wahlweise kann man auch eine Haube auf den Grill setzen, um die Köstlichkeiten sanft zu räuchern.
Schritt 3 : Genießen Sie den einzigartige Delikatessen
Ob gegrillt oder geräuchert, verleihen Sie Ihren Gerichten den aromatisch würzigen Geschmack. Empfehlenswert für Fleischgerichte und auch Grillgemüse. Auch zum Räuchern oder Grillen von Fischgerichten vorzüglich.
Probieren Sie unsere verschiedenen Holzsorten und erleben Sie den aromatischen Grillgenuss. Ein Set beinhaltet:
- 2 l Füllware der Akazie
- 2 l Füllware der Esche
- 2 l Füllware Schwarzwälder