Beschreibung
- Akazie steht für ein schwaches und mildes Raucharoma. Es passt zu allen Fleischsorten und vor allem zu Gemüse.
- Hochwertige, qualitätsgeprüfte Pellets aus lokalen Rohstoffen
- 100% sortenrein und naturbelassen – ohne Fremdstoffe.
- Für Räucherboxen geeignet.
- Rauchentwicklung bis zu 2-3-mal länger als bei Räucher-Chips.
- Kein vorheriges Wässern notwendig.
- Unsere Pellets sind speziell für das Räuchern hergestellt.
- Während des Räuchervorgangs entfalten die verwendeten Hölzer ihr Aroma, welches in das Fleisch einzieht. Eine tolle Möglichkeit, Ihrem Grillgut einen extra Kick zu verpassen!
Empfehlung:
Smoker/ Holzkohlegrill: Pellets direkt in die Glut geben
Gasgrill: Pellets in eine Smoke-Box geben und auf den Rost stellen
Menge: eine Handvoll reicht für 10-20 Minuten.