Fruchtsalat mal anders! Nehmen Sie eine Kostprobe der fruchtigen Holzsorten Apfel und Kirsche. Dazu rundet unser feines Kastanienholz jedes BBQ ab. Alle Holzsorten der Marke Landree finden Sie in einem Set:
- 2 l Füllware Apfelholz
- 2 l Füllware Kirschholz
- 2 l Füllware Kastanienholz
Anwendugshinweis:
Schritt 1: 30 Minuten lang die Räucherschnitzel (auch als Wood Chips bekannt) in Wasser oder Fruchtsaft einziehen lassen.
Damit Sie einen intensiveren Geschmack erschaffen können, empfiehlt Hause Landree die Räucherschnitzel 30 Minuten lang einzulegen. Für den besonderen Gaumenschmaus legen Sie das Holz in Apfelsaft oder Wein ein. Dieser Schritt ist relevant für die aromatischen Dämpfe, die wir später erzeugen wollen.
Schritt 2: Wood Chips auf die heiße Glut legen
Da die Räuchschnitzel nun ausreichen Flüssigkeit aufgenommen haben, sind sie bereit, um auf die heiße Glut gelegt zu werden. Ein aromatisch duftender Rauch wird nach einigen Minuten aufsteigen. Nun ist es Zeit das Grillgut aufzulegen. Wahlweise kann auch eine Haube auf den Grill gesetzt werden, um Delikatessen sanft zu garen und zu räuchern.
Schritt 3 : Guten Appetit!
Egal, ob sie grillen oder räuchern wollen, die Räucherschnitzel mit fruchtigen Holzsorten peppen jedes Gericht auf. Wir hoffen Sie lieben grillen so sehr wie wir es tun! Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit